全店長が答える!私のイチオシ商品は『能登志賀ころ柿』
◇ ウィンター企画! ◇
HORITAの各店長にきく、
「私の冬のイチオシ商品はこれだ!」
こんにちは!あんと店のイチオシは、
「能登志賀ころ柿」
「富山干柿」
能登志賀ころ柿、干柿の一種なんですけど、
とても美しいし、柔らかくて美味しくて、
まるで和菓子のようです。
石川県の冬を代表する特産品で、
これが店頭に並ぶのは一つの風物詩みたいなもの
なんですけど、もうすぐ終わっちゃうんですよね。
「能登志賀ころ柿」がお店に並ぶ時期は、
12月の初旬から、1月にかけての約2か月間です。
最後の食べおさめに、能登志賀ころ柿はどうですか?
富山干柿は隣県のものですけど、
去年、能登志賀ころ柿と同じく
「地理的表示(GI)保護制度」の登録産品に
なりました。能登志賀ころ柿とあわせて
仲良くオススメします。
富山干柿は、気のせいかもしれませんが、
とにかく根強いファンが多い印象。
私はどちらも大好きです!
金沢百番街あんと店の、
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