金沢百番街あんと店に「いちじくジュース」を飲みに来ませんか?
金沢百番街、金沢駅周辺も秋空が続き紅葉もはじまり
石川県も秋本番になってきた今日このごろです。
今回おすすめしますフレッシュジュースは、「いちじくジュース」です。
石川県を代表して毎年おすすめしている押水イチジクは、
この時期になると無性に食べたくなるフルーツの1つです。
なめらかな舌触りとプチプチとした食感に
濃厚な甘さが詰まっていて、この時期ならではのフルーツですね。
押水イチジクは完熟させてから収穫するため、
他産地にはない豊潤な甘みが強いのが特徴なことで知られていますが、
イチジクは傷みが早いからすぐ食べないと…。
ジャムに加工しないと日持ちがしないのよね…。
とのお客様からの声もいただき、ジュースにした事で、
皮に多く含まれるポリフェノールもそのまま飲め、
飲み口がトロトロして飲みやすかったとご好評でした。
実際にスタッフも毎日、完熟具合を確かめて試飲しています。
安定した甘さと、飲みごたえのありカリウムが豊富なので
ランチ後の血圧上昇をおさえたり、消化を助ける酵素が
含まれているので食後にはお勧めのジュースです。
只今、金沢百番街では地域共通クーポンもご使用頂けますので、
この機会におすすめ「押水イチジクジュース」を
是非お試しください!(^^)!