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金沢のフルーツ専門店・ギフトなら堀他(HORITA)
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加賀野菜セット 金時草×1束、加賀太きゅうり×2本、ヘタ紫なす×5個、つる豆×100g、打木赤皮甘栗かぼちゃ×1玉 厳選・安全検品

  • 加賀野菜セット 金時草×1束、加賀太きゅうり×2本、ヘタ紫なす×5個、つる豆×100g、打木赤皮甘栗かぼちゃ×1玉 厳選・安全検品|金沢のフルーツ専門店・ギフトなら堀他(HORITA)

    加賀野菜セット 金時草×1束、加賀太きゅうり×2本、ヘタ紫なす×5個、つる豆×100g、打木赤皮甘栗かぼちゃ×1玉 厳選・安全検品
  • ¥3,780 (税込)
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この商品の詳しい説明

  • 天ぷらや酢の物が美味しい金時草

  • 天ぷらや酢の物が美味しい金時草

    金時草は、表と裏で鮮やかな赤紫と濃い緑色の葉が特徴の葉物野菜。

    日本へは18世紀に中国から渡来し、九州で古くから水前寺菜という名で作られていた。これが江戸時代に石川県で栽培されていた記録がある。商品としての栽培が広がったのは昭和初年頃で、全国的に多く栽培されているのは、今では金沢だけである。

    湯がくとややとろりとした独特の食感になるのが特徴。
    酢の物ではさっぱり、天ぷらでは香ばしく楽しめる。

  • 金時草は、表と裏で鮮やかな赤紫と濃い緑色の葉が特徴の葉物野菜。

    日本へは18世紀に中国から渡来し、九州で古くから水前寺菜という名で作られていた。これが江戸時代に石川県で栽培されていた記録がある。商品としての栽培が広がったのは昭和初年頃で、全国的に多く栽培されているのは、今では金沢だけである。

    湯がくとややとろりとした独特の食感になるのが特徴。
    酢の物ではさっぱり、天ぷらでは香ばしく楽しめる。

  • 太くてみずみずしい、加賀太きゅうり

  • 太くてみずみずしい、加賀太きゅうり

    一般的なきゅうりよりも、ずいぶんと太いきゅうり。

    昭和11年に、金沢市久安町の篤農家米林利雄氏が、仲買人から太系きゅうりの種子を譲り受け、近所の野菜農家7人に分けて栽培したのが始まり。

    煮物や酢の物、サラダや漬物などで美味しくお召し上がりいただけます。

  • 一般的なきゅうりよりも、ずいぶんと太いきゅうり。

    昭和11年に、金沢市久安町の篤農家米林利雄氏が、仲買人から太系きゅうりの種子を譲り受け、近所の野菜農家7人に分けて栽培したのが始まり。

    煮物や酢の物、サラダや漬物などで美味しくお召し上がりいただけます。

  • 美しい紫色の魅力と新鮮な味わい、ヘタ紫なす

  • 美しい紫色の魅力と新鮮な味わい、ヘタ紫なす

    ヘタの下まで紫色になる、たまごのような大きさの小なす。
    色つや、日持ちがよく、皮は薄く果肉が柔らかく、甘みがあるのが特徴。

    ヘタ紫なすの来歴はよくわかっていないが、明治時代に栽培されていた「小木」と呼ばれる系統がヘタ紫なすになったと考えられている。

    漬物や煮物に最適で、特に煮物は一晩寝かせると何とも言えないコクが出て美味しくなる。

  • ヘタの下まで紫色になる、たまごのような大きさの小なす。
    色つや、日持ちがよく、皮は薄く果肉が柔らかく、甘みがあるのが特徴。

    ヘタ紫なすの来歴はよくわかっていないが、明治時代に栽培されていた「小木」と呼ばれる系統がヘタ紫なすになったと考えられている。

    漬物や煮物に最適で、特に煮物は一晩寝かせると何とも言えないコクが出て美味しくなる。

  • 豊かな風味の加賀つるまめ

  • 豊かな風味の加賀つるまめ

    淡緑色の小さな姿と、青々としたよい香りが特徴の豆野菜。

    石川県でいつ頃から栽培されていたかよくわかっていないが、昭和20年代頃と考えられている。

    炊き合わせや天ぷらなどでお召し上がりいただけます。

  • 淡緑色の小さな姿と、青々としたよい香りが特徴の豆野菜。

    石川県でいつ頃から栽培されていたかよくわかっていないが、昭和20年代頃と考えられている。

    炊き合わせや天ぷらなどでお召し上がりいただけます。

  • 濃厚な甘みと鮮やかな朱色のかぼちゃ

  • 濃厚な甘みと鮮やかな朱色のかぼちゃ

    鮮やかな朱色をした、愛らしいかぼちゃ。

    昭和8年、金沢市打木町の篤農家が福島県から赤皮栗を持ち込み、選抜し育成した。

    皮までやわらかく、果肉はしっとり。
    天ぷらや、料理のいろどりとして用いられる。

  • 鮮やかな朱色をした、愛らしいかぼちゃ。

    昭和8年、金沢市打木町の篤農家が福島県から赤皮栗を持ち込み、選抜し育成した。

    皮までやわらかく、果肉はしっとり。
    天ぷらや、料理のいろどりとして用いられる。

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ギフト包装の、お熨斗(のし)完全対応

【 表書き 】
御中元 / 御歳暮 / 寿 / 御祝 / 御結婚御祝 / 内祝 / 祝還暦 / 御古希御祝 / 御喜寿御祝/ 御米寿御祝 / 御白寿御祝 / 銀婚式御祝 / 金婚式御祝 / 出産御祝 / 出産内祝 / 御開店祝 / 御開業祝 / 御新築祝 / 御年賀 / 御見舞 / 御礼 / 快気内祝 / 粗品 / 御供 / 御仏前 / 御霊前 / 志 / 粗供養 / その他
【 のしの種類 】
 紅白蝶結び / 紅白結びきり(5本) / 紅白結びきり(10本)/ 黒白結びきり / 黄白結びきり
※のしの種類がわからない場合は、選択せずにお進みください。こちらで適切なものをお選びいたします。その他ご不明点などがございましたらお気軽にお問い合わせください。

ギフト等の包装について

・フルーツや野菜は一つ一つを必ず検品し、傷みのもととなるかすかな傷や打ち身などのないものを選んで詰めます。
・フルーツや野菜は必要に応じてネットキャップに入れたり、エアクッションで包むなどを行います。
・商品の隙間はセロハンパッキンなどで埋め、動かないようさらに固定します。
・その他、商品に応じて最適な処置を施し、万全の状態で発送いたします。
・以上の作業を、当社のギフト専門のスタッフが執り行います。

保障について

入念に検品を行ったのちに包装いたしますが、生鮮食品のため、お届きの際は予期せぬ傷みが生じている場合がございます。
お届けした商品が、不良品・品違い・破損の場合は速やかに補償(返品・交換)させていただきます。
商品到着後3日以内にご連絡をお願いいたします。その際の配送料は、弊社負担とさせて頂きます。
ご了承お願いいたします。
お問い合わせ(メール)
・076-221-0308(お電話)

商品詳細

商品名

加賀野菜セット 金時草×1束、加賀太きゅうり×2本、ヘタ紫なす×5個、つる豆×100g、打木赤皮甘栗かぼちゃ×1玉 厳選・安全検品

名称

野菜

内容量

金時草×1束、加賀太きゅうり×2本、ヘタ紫なす×5個、つる豆×100g、打木赤皮甘栗かぼちゃ×1玉

保存方法

金時草
濡れた新聞紙にくるんで冷蔵庫の野菜室にて保存

加賀太きゅうり
冷蔵庫の野菜室にて保存

ヘタ紫なす
冷蔵庫の野菜室にて保存

加賀つるまめ
水分の蒸発を防ぐため、袋に入れる、ラップでつつむなどして冷蔵庫の野菜室へ

打木赤皮甘栗かぼちゃ
まるごとであれば、冷暗所で2~3ヶ月は保存可能
カットした場合は野菜室で保存してください

原材料名

その他

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