枝豆は、新潟茶豆が一番!堀他近江町店のおすすめ野菜
だんだん暑くなってくると、夜の飲食店でまず枝豆が出てきますね。
近江町店でも枝豆需要が増えます。
近江町店としては、この新潟茶枝豆をおすすめし、
よく買ってもらっています。
茶豆は香りがよく、コク、甘味、濃厚な味わいと美味しいところだらけ。
今選ぶならとにか茶豆ですね。
ちなみに我が石川県は枝豆の生産が盛んじゃないどころか、全国最下位レベル!
うーん、やっぱり地元の枝豆を、自身を持って出せる日は来ないものか。。。
茶豆は、夏バテ解消に効果の高いビタミンB1、C、Aが多く含まれています。
さらに、タンパク質や植物繊維も。
そしてあまり知られていませんが、たんぱく質に含まれるメチオニンはアルコールの消化を助けるのだとか。
ビールと枝豆は仲良しの組み合わせってことです!
理にかなってますね。